Русский
Валюта AZN
Рис бренда Элита – Най Мир, ТОО | all.biz
Купить Рис бренда Элита
Рис бренда Элита

Рис бренда Элита

Товар от производителя
В наличии
Уточняйте цену у продавца
Пример: +994(50)123-45-67
Оплата:
  • Наличный,
  • Безналичный,
  • Visa/Mastercard,
  • Наложенный платеж
  • Детально
Доставка:
Казахстан, Кызылорда
(Показать на карте)
+7(7 
Показать телефоны
5
5 лет на Allbiz
Технические характеристики
  • Страна производительКазахстан
  • Крупяные культурыРис сортов: «Маржан», «Лидер», «Новатор», «Янтарь», «Рапан»
Описание

Купить рис ЭЛИТА

Рис можно приготовить несколькими способами. В зависимости от того, какой рис - рассыпчатый или не очень - вы хотите получить, выбираем не только сорт риса и способ приготовления. Большинство рецептов предлагает перед варкой замачивать рис в воде на несколько часов или на ночь. Кроме того, рис можно перед варкой обжаривать до прозрачности, и только после этого залить полностью водой или бульоном. Варить на небольшом огне под крышкой и не мешать. В этом случае вам гарантирован рассыпчатый, зернышко от зернышка, рис.

Рис - это не только крупа и множество блюд на ее основе, хотя самое популярное применение риса, конечно же, плов. У детей большей популярностью чем плов пользуется воздушный рис глазированный сахаро-паточным сиропом. Получают его, создавая специальные условия, при которых вода внутри зерна нагревается и мгновенно испаряется, в результате этого зерно "взрывается". Рисовую муку используют для выпечки хлеба и производства рисовой вермишели, которая отличается от обычной пшеничной вермишели отсутствием глютена - белка, на которых у некоторых людей аллергия. Кроме крупы из риса получают крахмал, который отличается невысокой вязкостью. Получают из риса спирт и водку: японскую водку саке крепостью 16-18%, которую употребляют в горячем виде, и китайскую водку маотай крепостью 60%. Из рисовых отрубей получают масло, которое используют в косметологии. Из рисовой соломы и лузги научились делать стройматериалы и получать биотопливо.

Рис длинный и рис короткий. В зависимости от длинны рис бывает длиннозерный, среднезерный и круглозерный. Длиннозерный рис не слипается при варке и поглощает умеренное количество жидкости. Рис со средним и особенно круглым зерном при варке слипается, поэтому его используют для приготовления пудингов, запеканок, пирогов. Рис разделяют и в зависимости от обработки. При этом выделяют шлифованный белый рис, коричневый нешлифованный рис и пропаренный рис. Длиннозерный и среднезерный рис бывает как белый, так и коричневый, круглый более распространен белый. Шлифованный рис наиболее популярен, время его приготовления минимально, но по содержанию витаминов и минералов он проигрывает нешлифованному, так как при шлифовании удаляются пленки, содержащие большое количество витаминов, минеральных веществ и клетчатки. Коричневый рис популярен у сторонников здорового питания. Сохраненная при слабой шлифовке питательная оболочка такого риса придает зернам светлый коричневый цвет и легкий ореховый привкус. Варится он дольше белого, в приготовленном виде не такой мягкий и стоит дороже белого. Пропаренный рис имеет янтарно-желтый оттенок, он полупрозрачный. Пропаривают необрушенный рис, при этом до 80% витаминов и минералов отрубевой оболочки переходит в зерно. Этим он выгодно отличается от шлифованного. Желтоватый оттенок риса исчезает при приготовлении, и он становится таким же белым как шлифованный, но разваривается медленнее.

Способы доставки
Способы оплаты
Связаться с продавцом
Рис бренда Элита
Рис бренда Элита
Советуем посмотреть
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0