Жарочная поверхность

Газовая жарочная поверхность способна работать с природным и с жидким газом. Рабочая зона устроена так, что тепло передается только в зоне контакта продукта с поверхностью, благодаря чему увеличивается скорость приготовления пищи. 
Независимость от электросети позволяет успешно использовать поверхность в передвижных уличных фаст-фудах. Панель подходит для работы в закусочных, ресторанах быстрого питания, барах, кафе. Она легка в обращении, как правило, занимает мало места, легко чистится, и позволяет готовить, сохраняя нежную корочку обжариваемого продукта и придавая ему привлекательный аппетитный вид.